Интенсивный курс шеф-повара

Ты талантливый, креативный и опытный шеф-повар мечтающий стать частью Яхтенной индустрии?

Академия HOMEPORT разработала уникальный вступительный курс переквалификации шеф-поваров с ресторанным и гостиничным опытом для работы на Мега яхтах. В процессе курса ты можешь обучиться детально применять свои навыки на должности шеф-повара СуперЯхты.

Если у тебя имеется опыт шеф-повара более 5ти лет, то этот практический курс для тебя!

7-ми дневный курс Шеф-повара состоит из:

  • Индивидуальная переподготовка для яхтенной индустрии по 8 часов в день, включая практическую работу на яхте, отработку проектирования меню и теоретические лекции.
  • Все занятия будут проходить на тренировочных яхтах, что даёт Тебе возможность оптимизировать своё время и ощущать себя с первого момента частью жизни яхтенной команды.
  • Академия HOMEPORT разработала уникальную программу обучения, сфокусированную на практических навыках шеф-повара Мега Яхт, а не только на сухой теории. Во время нашего курса ты сможешь изучить новые способы приготовления блюд, их концепции и кулинарные вариации.
  • Работа шеф повара яхт кардинально отличается от работы в ресторане. Мы поможем тебе оптимально адаптировать и усовершенствовать свои знания, а также приобрести необходимые морские навыки члена экипажа яхты, что даст тебе возможность успешного начала карьеры в мире яхт.
  • Наши преподаватели профессиональные Шеф-повара с многолетним яхтенным опытом. Они будут обучать тебя специальным техникам управления камбузом, составлению меню, включая подготовку и планирование круиза, а также поиск и закупку товаров в других странах.
  • По окончанию 7-ми дневного курса мы поможем тебе подготовить профессиональное CV с фото и видео презентацией, а также создать кулинарное портфолио.
  • Академия HOMEPORT является разработчиком системы пятизвёздочной оценки наших выпускников. Каждый выпускник курса Шеф Повара с пятизвёздочным рангом получит первый контракт с 3-месячной стажировкой с базовой зарплатой и возможностью продления контракта на дополнительный период с гарантированной полной заработной платой.

Стоимость: 3000 €

В стоимость курса так же входит:

  • Интенсивная практика в течение 7-ми дней на моторной или парусной яхте в средиземном море с полным размещением.
  • Питание и проживание.
  • Перелёт*
  • Страхование на период практического курса.
  • Униформа и спецодежда.
  • Все необходимые материалы для теории и практики.
  • Членство в международной базе данных экипажа сохраняется в течение 1 года.

Лучшее вложение – это вложение в свои знания! Тем более, когда оно полностью окупается уже в первые три месяца стажировки!

*Перелёт – расходы на перелёт студентов будут полностью либо частично возмещены в зависимости от места нахождения студента.

Количество мест ограничено.

Заполните анкету и запишитесь на собеседование уже сейчас!

Единственный путь к знаниям – это опыт

Альберт Эйнштейн

Хотите получить полную программу обучения?

Жмите ниже

Получить программу

Хотите получить полную программу обучения?